മത്തിയുടെ ഗുണങ്ങൾ : ഇത്രയും ഗുണമുള്ള മറ്റൊരു മീനില്ല

 

*  1. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.  2. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ, ഇത് ടിഷ്യൂകൾ നിർമ്മിക്കാനും നന്നാക്കാനും സഹായിക്കും.  3. നാഡികളുടെയും രക്തകോശങ്ങളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ നല്ല ഉറവിടം.  4. കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.  5. മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മെർക്കുറി കുറവാണ്, ഇത് സ്ഥിരമായ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.  6. മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വൈജ്ഞാനിക തകർച്ചയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം.  7. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.  8. രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ധാതുവായ സെലിനിയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.  9. ആർത്രൈറ്റിസ്, മറ്റ് കോശജ്വലന അവസ്ഥകൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.  10. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീനും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ളതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.  11. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ളതിനാൽ ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താം.  12. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.  13. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും ഊർജ്ജ നിലയ്ക്കും പ്രധാനമായ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.  14. മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിഷാദരോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.